"La leyenda del tiempo", el mítico disco de Camarón y uno de los mayores hitos de la historia del flamenco, es el punto de partida, formal y conceptual, del disco "Pa saber de Flamenco", un instrumento para comenzar a conocer, oír y aprender a distinguir los distintos palos de esta música legendaria.

Aunque no sería posible recoger todos los palos flamencos en un sólo álbum, "ni tampoco en 50", como reza el libreto explicativo del disco, los estilos del disco muestran las múltiples caras de esta música.

Así, la felicidad que desprenden las alegrías y bulerías queda plasmada en temas de Marina Heredia ("Cai Alberti"), Terremoto de Jerez ("Por tí yo me acuesto tarde") o Pericón de Cádiz y Melchor de Marchena ("Que desgraciaíto fuiste").

Por otra parte, el lamento desgarrador de la seguiriya y el martinete es enseñado por los maestros José Mercé ("Esté donde esté") y El Indio Gitano ("Vamos a hincarnos de rodillas").

El disco, editado por Universal, también recoge grabaciones de las figuras monumentales del cante y el toque, como el citado Camarón de la Isla ("La leyenda del tiempo"), Paco de Lucía ("Entre dos aguas"), Bambino ("Bambino, Piccolino") o Carmen Linares ("A la virgen de la Bella").

Todos los palos que se recogen en el disco son el resultado de siglos de evolución de las músicas andaluzas. Estos estilos cristalizaron tras un largo proceso de sedimentación en el que se fusionaron con las tradiciones de las diferentes culturas que han llegado a la península: árabe, romana, gitana y goda. Con el paso del tiempo, el flamenco ha superado los límites de Andalucía y se ha extendido por toda España (como demuestra el Festival de Cante de las Minas en la localidad murciana de La Unión).

El texto que acompaña al disco ofrece también unas nociones sobre la rítmica y la métrica de los palos, así como los tonos del acompañamiento (referidos a las guitarras), y las distintas modalidades.

Asimismo, se explica el modelo común que responde a la mayoría de los cantes. Este responde a una introducción de la guitarra, a la que sigue el temple (calentamiento) de la voz, una variación de la guitarra, la salida del cante, una nueva variación, la primera letra (o tercio de salida), otra variación, la segunda letra (o tercio valiente), una última variación y la letra de cierre.

Completan el repertorio del disco algunos temas de Tomatito, Duquende, El Lebrijano, Paco Toronjo o Antonio Mairena.